Receta de ensalada de arúgulas, moras y cítricos de La Florida

Marzo 2019 / Gastronomía

Siempre es bueno consumir los productos típicos del lugar donde vives o estás de visita. Por eso, por cortesía del Depto. de Agricultura y Servicios al Consumidor, te mostramos cómo preparar una rica ensalada de moras y cítricos de La Florida. Natural y fresca, ¡buen provecho!

Ingredientes

• Arúgulas, lavadas y secadas
• Fresas de la Florida, lavadas, sin hojas y cortadas
• 1 taza de blueberries (arándanos) de la Florida
• 2 naranjas de la Florida peladas y troceadas
• Queso de cabra, desmoronado
• Jugo de 1 limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal marina y pimienta fresca al gusto
• 2 tazas de pacanas de La Florida
• 3/4 taza de azúcar

Para más información y servicios al consumidor visita: www.freshfromflorida.com  (Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de La Florida).